実際に行くお店紹介「ぐるり歩(ぽ)」
手打うどん ふじ樹

 うどんの本場・香川県から取り寄せた小麦粉で打ったもっちり麺と、秘伝のかえしと白出汁(だし)を合わせた「つけ出汁」「かけ出汁」が自慢の同店。加藤木晃さん夫妻が切り盛りする店は、日本料理店での経験を生かした味もさることながら、2人の優しい人柄も魅力の一つとなっている。
 同店では9日までオープン1周年記念として、うどんの注文で大盛りかソフトドリンクを無料サービス。その際には「茨城朝日を見た」とひとことを。