朝日新聞と地域を結ぶ地域情報誌

カフェハウス プランナー 【ぐるり歩】

ぐるり歩

カフェハウス プランナー

煮込みハンバーグ定食

鹿島灘を望む高台にある同店は、和歌山県から引っ越してきたオーナー夫婦が31年前に開いたカフェで、手作りの家庭料理が楽しめるとして地元の女性たちに知られている。

仕込みから丁寧に手作りしている料理の中でも、女性に一番人気なのが「煮込みハンバーグ定食」。180gとボリューム満点のハンバーグは、豚ひき肉100%にたっぷりの炒めた玉ネギとナツメグなどのスパイスで仕上げられている。ふっくらと厚みのあるハンバーグをデミグラスソースでじっくり煮込んだ一品は、のせられた目玉焼きをつぶしてソースに混ぜればよりマイルドな味わいとなり、味もお腹も大満足。

その他の定食同様、ご飯に味噌汁、サラダ、漬物が付いて750円。同メニューを弁当(650円、おかずは一部変更)にも出来る。毎週金曜のヘルシー弁当(玄米ご飯、手作りつみれ汁、肉料理、魚料理、煮物)を楽しみに毎週訪れる常連も。

カフェハウス プランナー
[TEL] 0299(82)9575
[住所] 鹿嶋市粟生2228の5
[営業時間] 9:00~19:00(ランチタイム11:00~14:00)
[休日] 日曜
[席数] テーブル席(4人用)×7、カウンター3席
[駐車場] 10台
[予約] 可

★この記事は2016年3月9日付茨城朝日に掲載されたものです。料金の変動等や移転など、お確かめの上お出かけ下さい

鹿嶋市粟生2228の5

ぐるり歩

発 行 日 毎週水曜日
配布地域 県北・県央・鹿行
発行部数 101,850部
TEL 029-212-8200

ぐるり歩

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