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ファームパティスリー ル・フカサク 【ぐるり歩】

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ぐるり歩

ファームパティスリー ル・フカサク

自家製トマトソースのパスタ…780円、ケーキバリエーション…620円

ル・フカサクは、メロンやイチゴなどの栽培で知られる深作農園が手掛ける「癒しの農家カフェ」。「農家だからこそ分かる良質な農産物の魅力を生かした洋菓子と飲食メニューをご用意しました」と深作店長。

選んだのは人気No.1の「自家製トマトソースのパスタ」。自家農園のフルーツトマトを使ったトマトソースは細めの麺に良く絡み、チーズの香りと共にトマトの甘みが広がり、爽やかな味わいが楽しめる。

更に欲張って「ケーキバリエーション」を注文。ふわりと軽い口当たりのスポンジで滑らかな生クリームを包んだ「深ふかたまごロール」やクッキーやスポンジに、レアチーズとベイクドチーズを重ねた「御地層チーズケーキ プレーン、いちご」など、バラエティーに富んだ5個を満喫。地元の新鮮な卵をたっぷり使ったぜい沢なスイーツを土産に買い求める人が多いのも納得だ。

ファームパティスリー ル・フカサク
[TEL] 0291(32)8732
[住所] 鉾田市台濁沢157(深作農園敷地内)
[営業時間] 9:30~18:00(L.O.17:00) [休日] 水曜(6、7月は無休)
[席数] 48席
[予約] 可
[駐車場] 200台
[URL] http://www.le-fukasaku.com/

 

 

★この記事は2016年5月18日付茨城朝日に掲載されたものです。料金の変動等や移転など、お確かめの上お出かけ下さい

鉾田市台濁沢157

ぐるり歩

発 行 日 毎週水曜日
配布地域 県北・県央・鹿行
発行部数 101,850部
TEL 029-212-8200

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