喫茶＆ライブ　こばとカフェ【ぐるり歩】

ランチタイムのお薦めは、シナモンとほのかに甘い香りが広がるフレンチトーストセット（1250円）。たっぷりの卵と牛乳に漬け込み、バターでじっくり焼き上げた厚切りトーストは、ナイフがすっと入る軟らかさ。その味わいは「優しい」に尽きる。生クリームやアイスクリーム、フルーツと一緒に口に運んで味の変化を楽しんだ。

セットのコーヒーは10種から選べる。うれしいのは約50個の有田焼のカップの中からお気に入りを選んで味わえることだ。今回は店名を付けた「こばとブレンド」を遊び心で抹茶碗（わん）でお願いした。コーヒーは、豆本来の味を引き出すサイフォン式で抽出。フルーティーで酸味と苦みのバランスが良くて飲みやすい。しかも2杯立てなので、たっぷりゆったり味わえる。ランチは他に、だしの利いた讃岐うどん、ピザトースト、トースト＆サラダなどが用意されている。