朝日新聞と地域を結ぶ地域情報誌

Chest(チェスト) 【ぐるり歩】

ぐるり歩

Chest(チェスト)

からあげランチ…800円

建築に携わる息子が手掛けたこだわりいっぱいのおしゃれな店を、一人で切り盛りしている永田由利子さん。ランチメニューは「からあげ」「キーマカレー」の2種類で、「もうこれで精一杯」と言いながらも笑顔を絶やさない。そのアットホームな雰囲気は、子供連れのママたちにも喜ばれている。

「からあげランチ」は、約50gの鶏もも肉の空揚げ3個がメイン。レモンとタルタルソースが添えられているが、まずは何も付けずにガブっと。下味にフルーツを使っているとのことで、さっぱりした味わいでジューシー。レモンを絞れば爽やかさ、タルタルならこくを好みで加える。野菜たっぷりのスープは、コンソメではなく、カツオだしがほんのり香る和風仕立てで優しい味だ。

「残さず食べてくれるのが一番うれしい」と永田さん。金曜は、息子の賢一さんが魚をメインとした料理で腕を振るう。

Chest(チェスト)
[TEL] 029(298)1762
[住所] 那珂市菅谷3465-1
[営業時間] 11:30~14:30(ランチ)/11:30~16:30(カフェ)
18:00~22:00(20:30L.O.)
[休日] 水、日曜
[席数] カウンター4席、テーブル10席
[予約] 可
[駐車場] 15台
[FB] https://www.facebook.com/Chest

 

★この記事は2017年7月19日付茨城朝日に掲載されたものです。料金の変動等や移転など、お確かめの上お出かけ下さい

那珂市菅谷3465-1

ぐるり歩

発 行 日 毎週水曜日
配布地域 県北・県央・鹿行
発行部数 101,850部
TEL 029-212-8200

ぐるり歩

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